夕暮れのアップルパイ
十三夜のお月さんを
川辺に見に行こうかなと思っていたら
夕暮れ前から、どんどんと雲が出てきた
空いっぱいに広がって
水の匂いがする
雨が降るんだなぁ
ただでさえ日が短いところに
余計に早い日暮れ
少し胸がじんじんと疼いてくる
そんなときには、夕暮れの窓辺に
ろうそくをともし灯し
小さく、クリスマスのピアノ曲をかける
それで、少し
心にも明かりが灯る
もう少し元気があれば
簡単アップルパイを焼く
いつも冷凍庫に
パイ生地シートを用意しておく
シートは室温に戻して
煮ておいたりんご
またはジャムなどを小盛りにして挟む
フォークで端を止めて成形する
卵の黄身を塗る
熱しておいたオーブン200度で20分焼く
焼き上がったパイの香りに
少しほっこりした気持ちになれます
妹のところにも一皿
ミルクたっぷりのカフェオレを添えて
もう少しだけ、心の温度が上がる
Dave Brubeck - A Dave Brubeck Christmas
このCD
妹が結婚して間もない頃に
同じものをプレゼントしたんだよね
この時まだ妹の子が生まれたばかりで
「このCDを聞かせると細く歌うんだよ」
と妹が言っていたのを覚えている
✨migiwa🌙