よもぎの玄米粉パンケーキ
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| よもぎパンケーキ |
パンが大好き！
それなのに、
グルテンフリーか…
パン好きの人には酷
それでも腸活のために
今、持っている粉を使い切ったら...
グルテンフリーの生活に
なろうかなぁ…
そう、
米子がある！
玄米粉も！
玄米粉の
おいしいよもぎのパンケーキ作ってみて
少し、グルテンフリー生活にも
希望を持ちましたよ。
玄米粉パンケーキ🥞
材料
卵1個
てんさい糖25グラム
塩(粗塩)小さじ1/2
豆乳100cc
太白胡麻油10グラム
玄米粉100グラム
ベーキングベーキングパウダー4グラム
上の材料を基本で、
上から順に混ぜていくだけ。
よもぎは取ったばかりの柔らかいところ
さっと、行書き
ミキサーで、豆乳と合わせてジュースにします。
青みが綺麗で、
何とも言えない野原の香り。